NOTRE CARTE

Potage

  • Tom Yam Koong: scampi / citronelle / lime kaffir/ piment * 11€
  • Tom Kha Kai: poulet fermier au lait de coco et galanga 11€

*Piquant

Entrée

  • Saté de poulet fermier sauce cacahuète  14€
  • Panier de poulet fermier et scampi au curry en feuille de bananier * 15€
  • Ravioles de homard et sa bisque au whisky thaï  18€
  • Tempura de crabe ‘soft shell’ et de légumes au curry jaune  16€
  • Salade de boeuf mi-cuit aux fines herbes et épices  * 16€

piquant *       

Plats

  • Scampi au curry rouge au lait de coco     23€
  • Poulet fermier d’Ardennes au curry Massaman *    21€
  • Magret de canette sauce tamarin et fruits des bois     23€
  • Emincé de boeuf sauté à l’ail, poivre noir et coriandre * 22€
  • Poulet fermier d’Ardennes aux noix de cajou  21€
  • Homard aux 5 épices et coriandre ( +/- 600gr )   48€
  • piquant *       

Desserts

  • Glace au gingembre confit et saké   9€
  • Sorbet artisanal citron vert ou fraise menthe      9€
  • Crème brûlée                    8€
  • Dessert du moment        9€
  • Glace à la violette       9€

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